Базарнова Ю.Г.: cercare sul sito Z-Library

Donazioni 15 September, 2024 – 1 Ottobre, 2024 Sulla raccolta fondi

Accesso libero alla conoscenza e alla cultura.

Donazioni 15 September, 2024 – 1 Ottobre, 2024

Z-Library è una delle più grandi biblioteche online al mondo che contiene più di 17,000,000 libri e 84,837,000 articoli. Miriamo a rendere la letteratura accessibile a tutti. Oggi (15 September, 2024) abbiamo iniziato una raccolta fondi aggiuntiva per la manutenzione e lo sviluppo del progetto.

Anche i download ILLIMITATI (per 31 giorni dopo il giorno della donazione) sono disponibili per i contributori TUTTI che doneranno durante il periodo di raccolta fondi fino al 1 Ottobre, 2024.

Sulla raccolta fondiPer saperne di più

Fare una donazione

Libri (29)
Più popolari
Lista
- Lista
- Tabella

1

Теоретические основы методов исследования пищевых продуктов

Теоретические основы методов исследования пищевых продуктов

Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и

Базарнова Ю.Г.

Anno:

2014

Lingua:

russian

File:

PDF, 1.58 MB

0 / 0

russian, 2014

2

Краевая олимпиада школьников по химии. Заочный тур

Краевая олимпиада школьников по химии. Заочный тур

Базарнова Н.Г. (сост.), Богданкова Л.А. (сост.)

Anno:

2001

Lingua:

russian

File:

PDF, 300 KB

0 / 0

russian, 2001

3

Технохимический контроль мяса птицы и продуктов переработки яиц: Методические указания к лабораторным работам 1–4 для студентов специальности 270900

Технохимический контроль мяса птицы и продуктов переработки яиц: Методические указания к лабораторным работам 1–4 для студентов специальности 270900

Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и

Базарнова Ю.Г., Кременевская М.И., Сатанина В.А.

Anno:

2007

Lingua:

russian

File:

PDF, 560 KB

0 / 0

russian, 2007

4

Определение содержания β-каротина в объектах растительного происхождения

Определение содержания β-каротина в объектах растительного происхождения

Бурова Т.Е., Базарнова Ю.Г

Lingua:

russian

File:

PDF, 333 KB

0 / 0

russian

5

Методы исследования древесины и ее производных

Методы исследования древесины и ее производных

Базарнова Н.Г., Карпова Е.В., Катраков И.Б.

Anno:

2002

Lingua:

russian

File:

PDF, 2.02 MB

0 / 0

russian, 2002

6

Определение активности внутриклеточных протеолитических ферментов мышечной ткани

Определение активности внутриклеточных протеолитических ферментов мышечной ткани

Базарнова Ю.Г., Бурова Т.Е., Поляков К.Ю

Lingua:

russian

File:

PDF, 360 KB

0 / 0

russian

7

Комплексное определение степени свежести мяса

Комплексное определение степени свежести мяса

Бурова Т.Е., Базарнова Ю.Г., Поляков К.Ю

Lingua:

russian

File:

PDF, 559 KB

0 / 0

russian

8

Преддипломная практика: Рабочая программа для студентов V курса спец. 270800

Преддипломная практика: Рабочая программа для студентов V курса спец. 270800

Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и

Базарнова Ю.Г., Бурова Т.Е., Под ред. А.Л. Ишевского

Anno:

2005

Lingua:

russian

File:

PDF, 451 KB

0 / 0

russian, 2005

9

Производственная практика: Рабочая программа для студентов IV курса спец. 270800 и бакалавров III курса направления 552400

Производственная практика: Рабочая программа для студентов IV курса спец. 270800 и бакалавров III курса направления 552400

Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и

Базарнова Ю.Г., Бурова Т.Е., Под ред. А.Л. Ишевского

Anno:

2005

Lingua:

russian

File:

PDF, 449 KB

0 / 0

russian, 2005

10

Определение сохраняемости Р-витаминных свойств плодов и ягод спектрофотометрическим методом. Методические указания к лабораторным работам № 1,2 по курсу «Методы исследования свойств сырья и пищевых продуктов» для студентов специальности 260504

Определение сохраняемости Р-витаминных свойств плодов и ягод спектрофотометрическим методом. Методические указания к лабораторным работам № 1,2 по курсу «Методы исследования свойств сырья и пищевых продуктов» для студентов специальности 260504

Базарнова Ю.Г., Бурова Т.Е.

Lingua:

russian

File:

PDF, 504 KB

3.0 / 0

russian

11

Оценка органолептических показателей и продуктов первичного распада белков в мясном бульоне

Оценка органолептических показателей и продуктов первичного распада белков в мясном бульоне

Базарнова Ю.Г., Бурова Т.Е., Поляков К.Ю

Lingua:

russian

File:

PDF, 228 KB

0 / 0

russian

12

Химия древесины и её основных компонентов. Методическое пособие

Химия древесины и её основных компонентов. Методическое пособие

Базарнова Н.Г.

Anno:

2002

Lingua:

russian

File:

PDF, 557 KB

0 / 0

russian, 2002

13

Методы исследования сырья и готовой продукции

Методы исследования сырья и готовой продукции

Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и

Базарнова Ю.Г.

Anno:

2013

Lingua:

russian

File:

PDF, 699 KB

0 / 0

russian, 2013

14

Методическое пособие по теоретическим основам органической химии

Методическое пособие по теоретическим основам органической химии

Базарнова Н.Г.

Lingua:

russian

File:

PDF, 510 KB

0 / 0

russian

15

Определение содержания красящих веществ в корнеплодах столовой свеклы

Определение содержания красящих веществ в корнеплодах столовой свеклы

Базарнова Ю.Г., Бурова Т.Е

Lingua:

russian

File:

PDF, 278 KB

0 / 0

russian

16

Определение содержания нитритов в мясных продуктах

Определение содержания нитритов в мясных продуктах

Бурова Т.Е., Базарнова Ю.Г., Поляков К.Ю

Lingua:

russian

File:

PDF, 528 KB

0 / 0

russian

17

Технохимический контроль мяса птицы и продуктов переработки яиц

Технохимический контроль мяса птицы и продуктов переработки яиц

Базарнова Ю.Г., Кременевская М.И., Сатанина В.А

Lingua:

russian

File:

PDF, 559 KB

0 / 0

russian

18

Методы исследования сырья и готовой продукции. Учебно-методическое пособие

Методы исследования сырья и готовой продукции. Учебно-методическое пособие

Базарнова Ю.Г.

File:

PDF, 5.20 MB

0 / 0

19

Определение массовой доли белковых фракций мышечной ткани

Определение массовой доли белковых фракций мышечной ткани

Базарнова Ю.Г., Бурова Т.Е., Поляков К.Ю

Lingua:

russian

File:

PDF, 504 KB

0 / 0

russian

20

Современная органическая химия: актуальные вопросы, достижения и инновации

Современная органическая химия: актуальные вопросы, достижения и инновации

Издательство Алтайского государственного университета

Базарнова Н.Г., Маркин В.И. (отв. ред.)

Anno:

2022

Lingua:

russian

File:

PDF, 4.00 MB

0 / 0

russian, 2022

21

Руководство по клинической лабораторной диагностике. Т.3 Клиническая биохимия.

Руководство по клинической лабораторной диагностике. Т.3 Клиническая биохимия.

Медицина

Базарнова М.А., Морозова В.Т.

Anno:

1986

Lingua:

russian

File:

DJVU, 6.06 MB

0 / 0

russian, 1986

22

Преддипломная практика

Преддипломная практика

Базарнова Ю.Г., Бурова Т.Е

Lingua:

russian

File:

PDF, 450 KB

0 / 0

russian

23

Производственная практика

Производственная практика

Базарнова Ю.Г., Бурова Т.Е

Lingua:

russian

File:

PDF, 448 KB

0 / 0

russian

24

Учебная практика

Учебная практика

Базарнова Ю.Г., Бурова Т.Е

Lingua:

russian

File:

PDF, 442 KB

0 / 0

russian

25

Методы исследования сырья и готовой продукции

Методы исследования сырья и готовой продукции

Базарнова Ю.Г

Lingua:

russian

File:

PDF, 768 KB

0 / 0

russian

26

Теоретические основы методов исследования пищевых продуктов

Теоретические основы методов исследования пищевых продуктов

Базарнова Ю.Г.

Lingua:

russian

File:

PDF, 1.79 MB

0 / 0

russian

27

Методы исследования сырья и готовой продукции. Учебно-методическое пособие

Методы исследования сырья и готовой продукции. Учебно-методическое пособие

Базарнова Ю.Г.

Lingua:

russian

File:

PDF, 5.22 MB

5.0 / 0

russian

28

Определение содержания красящих веществ в корнеплодах столовой свеклы. Методические указания к лабораторной работе № 4 по курсу «Методы исследования свойств сырья и пищевых продуктов» для студентов специальности 260504

Определение содержания красящих веществ в корнеплодах столовой свеклы. Методические указания к лабораторной работе № 4 по курсу «Методы исследования свойств сырья и пищевых продуктов» для студентов специальности 260504

Базарнова Ю.Г., Бурова Т.Е.

Anno:

2008

Lingua:

russian

File:

PDF, 262 KB

0 / 0

russian, 2008

29

Определение содержания красящих веществ в корнеплодах столовой свеклы

Определение содержания красящих веществ в корнеплодах столовой свеклы

Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий

Базарнова Ю.Г., Бурова Т.Е.

Anno:

2008

Lingua:

russian

File:

PDF, 262 KB

0 / 0

russian, 2008